飛騨の自死を減らしたい

はらはら舞う桜もまた素敵。

うみわはは　さんの　つのパイでコーヒータイム。

今夜は蛯名宇摩さん三味線Liveだそう。

わたしは行けんけれど去年初めて観て驚きの迫力でした。






こちらは初めて行ったまめ正さんのヴィーガンランチ。

プチプチした食感の酵素玄米やおからハンバーグ、キャロットラペ、カレーきんぴら。
豆乳マヨネーズ、タラの芽天ぷら。彩りも綺麗。

肉や魚なしでも良く噛んで味わって食べると満腹。

熊笹のお茶も爽やかな香りでした。

スウィーツやドリンクメニューも色々とありました。



わたしは何でも食べる、ヴィーガンじゃないひとです。

だからこそたまにこういった手間暇かけて育った野菜や材料を使って丁寧に作られたり、調味料にもこだわったお料理や

甘さを抑えたお菓子などを食べてみることで舌の感覚を鍛えたり、普段の食生活を見直す時間が必要やと思いました。