飛騨の自死を減らしたい

いつか作って食べたかった桃のパスタ。

桃一個皮ごと、ハーブソーセージ、冷凍庫に眠っとったディル。麺茹でて冷たくしてからオリーブオイル、塩、レモン汁をたっぷりかける。

あるもので想像しながら自由に作るパスタ。

家族ができてからは、自分だけの為に料理するのってなかなかない。

夏を惜しむ感じで、ゆっくりいただきまーす。



陣屋前朝市で買った激辛の唐辛子。激安！！！！

店主から教わりました。

オリーブオイルにつけといたり、味噌を作っとくと重宝するそう。

刻むと香りでむせるらしい、強烈な辛さなんやなー。


着物は単衣の時期になりました。

縁あって古い着物を譲ってもらいました。

でれ素敵なんやけど古着特有の香りはあるもの。

干してみたり、アイロン当てたりして気持ちよく着られるよう色々試してみとるところです。

小物や素材によっては実は洗えるものもあるとか。

８月はお稽古休みで着物着ずに済んでまったけど、今月からは再開するもんで、着付けも楽しみながら頑張りたいです。